Miel de Sapin

    7,70 €
    TTC

    Miel récolté en haute montagne, de couleur brun foncé, à la saveur intense, le Miel de Sapin est délicieux ajouté dans un bol de lait chaud. Ce nectar délicatement boisé est réputé pour ses bienfaits pour la gorge et les voix respiratoires.

    Quantité

    De consistance liquide assez épaisse et de couleur ambrée, le Miel de Sapin fait écho à la fraîcheur et à la pureté des forêts de sapin des montagnes françaises. Ses arômes boisés et son parfum puissant lui confèrent un goût unique et inimitable

    CONSEILS D'UTILISATION

    Il est idéal en cuisine pour toutes vos préparations de plats en sauces ou plats à base de viandes. Il est également délicieux mélangé à vos laitages, ou ajouté à vos boissons chaudes : thés, cafés, infusions. Il aura également toute sa place au petit-déjeuner sur une tartine de pain, de brioche ou dans des crêpes.

    LE MIEL DE SAPIN : UN MIEL DIFFÉRENT DES AUTRES

    Le Miel de Sapin est un miel de miellat, différent d'un miel de nectar.

    Pour produire un miel de nectar, l'abeille butine les fleurs alors que la production du miel de miellat implique l'intervention d'un intermédiaire.

    Les insectes présents sur les arbres piquent les parties tendres des végétaux et se nourrissent de la sève.

    Ils rejettent ensuite les matières sucrées qu'ils ne peuvent pas digérer, le miellat. C'est ce liquide que l'abeille va butiner pour produire un miel de miellat.

    LES BIENFAITS DU MIEL DE SAPIN

    On confère au Miel de Sapin de nombreux bienfaits grâce à sa richesse en oligoéléments. En voici quelques uns :

    ◦ Soutient les voies respiratoires : il aide à soulager les rhumes, les maux de gorge mais aussi les terrains asthmatiques.

    ◦ Favorise la cicatrisation des plaies et des blessures.

    ◦ Antianémique : aide à lutter contre les états de fatigue général. 

    Récolté en France.

    Pot de 250g

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