Pâté de campagne à l'hydromel

Fraîche et parfumée, cette infusion après-repas Bio offre les bienfaits de la Propolis et les vertus des plantes telles que le fenouil, qui soutient la digestion et l'élimination, mais aussi la mélisse et la verveine qui contribuent au fonctionnement normal du système digestif.

PRINCIPAUX ACTIFS :

Propolis : protection des tissus intestinaux

Anis vert, Fenouil, Mélisse : favorisent l’élimination des gaz 

Anis vert, Verveine : plantes antispasmodiques

Conseils d'utilisation : Mettez le sachet dans une tasse d'eau chaude et laissez infuser pendant 8 à 10 minutes. Dégustez cette infusion en la mélangeant à un miel doux.

Boite de 20 sachets fraicheur - 30 g

Notre Kit Bee Wrap contient un carré de tissu 30x30cm, une tablette de cire d'abeille de 80g et d'un mode d'emploi.

LE BEE WRAP : C'EST QUOI ?

C'est un emballage alimentaire écologique à fabriquer chez soi, pour conserver les aliments de manière durable et éco-responsable.

Il est fabriqué avec un morceau de tissu et recouvert avec de la cire d'abeille récupérée lors de la récolte du miel.

Le Bee Wrap est un emballage réutilisable, lavable à l'eau froide et qui est capable de recouvrir quasiment tout comme un sandwich, une pizza, un bol de salade ou encore un fruit.

COMMENT LE FABRIQUER ?

Pour créer votre Bee Wrap, il faudra se munir : d'un fer et d'une table à repasser, de 2 feuilles de papier sulfurisé.

Pour transformer votre carré de tissu en un emballage pour vos aliments, vous aurez besoin d'un carré de la tablette de cire.

1) Pour commencer la fabrication, faites chauffer le fer à repasser ;

2) Sur votre planche à repasser, disposez une feuille de papier sulfurisé, par dessus le tissu repassé, déposez au centre le carré de la tablette de cire et recouvrez avec la deuxième feuille de papier sulfurisé ;

3) Repassez l'ensemble pour faire fondre la cire sur le tissu.

Lorsque que la cire est répartie sur votre tissu, retirer le fer et laissez votre Bee Wrap refroidir.

Le papier sulfurisé protège votre table à repasser et votre fer.

Vos aliments seront enfin prêts à être emballés ! 

Cire d'abeille 100% naturelle;

Les tissus des Bee Wrap sont susceptibles de changer.

Pour fabriquer cette bière blonde au miel, le miel est ajouté avant fermentation afin de casser l'amertume habituellement présente dans la bière, ce qui fait de "L'Apicole", une bière légère et désaltérante, idéale pour se rafraichir lors des longues soirées d'été. Avec son visuel humoristique imaginé et réalisé par Graphi'Com Anjou, "l'Apicole" est également le cadeau idéal à offrir aux amateurs de bières ou aux collectionneurs de belles bouteilles.

Bière de 33cl - existe également en 75cl

Composées de miel et de propolis, ces gommes de Miel & Propolis Bio apaiseront vos maux de gorge durant tout l'hiver et accompagneront les voix très sollicitées ou cassantes.

LES VERTUS DE LA PROPOLIS POUR LA GORGE

La propolis est une résine récoltée par les abeilles sur les bourgeons des arbres. Utilisée par les abeilles comme ciment pour isoler et tapisser la ruche, elle permet également de les assainir et de les désinfecter naturellement.

L'action antibactérienne de la propolis et ses particularités purifiantes vont aider à la cicatrisation des gorges irritées.

Facile et agréable à consommer, vous pouvez profiter des bénéfices de ces produits de la ruche à partir de 3 ans.

Ingrédients issus de l'AGRICULTURE BIOLOGIQUE.
Sans GLUTEN.

Conseils d'utilisation : sucer lentement 5 à 6 gommes par jour, 3 gommes pour les enfants.

Si le format gomme ne vous convient pas, vous pouvez choisir le sirop gorge à la propolis qui vous offrira le même résultat.

Le Miel de Montagne est un miel plutôt doux qui apporte en bouche un goût délicieusement fruité et floral. C'est un miel très parfumé qui dégage tout ses arômes de façon discrète. 

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Sa texture crémeuse et ses saveurs fruitées sont parfaites pour sucrer et déguster ce miel dans des boissons chaudes comme des infusions ou des yaourts. Le Miel de Montagne peut également être tartiné sur du pain, des gaufres ou encore des crêpes pour le goûter ou le petit-déjeuner.

TOUT SAVOIR SUR LE MIEL DE MONTAGNE

Le Miel de Montagne ne vient pas d'une seule et même espèce de plante. Il est considéré comme étant un miel polyfloral ou toutes fleurs. Les abeilles vont alors butiner différentes variétés de fleurs de prairies qui se situent généralement en altitude (environ 1000m). Le Miel de Montagne offrira alors un mélange de bienfaits issus des différentes plantes.

Selon l'emplacement des ruches et les fleurs présentes aux alentours, le Miel de Montagne peut varier de couleurs, de goût mais aussi de consistance. 

Le Miel de Montagne récolté dans les Alpes, le Jura ou les Vosges sera alors différent. En fonction de la région, ce miel peut contenir plus de sapin, de framboisier ou encore d'acacia. Il existe aussi du Miel de Montagne provenant du Massif Central qui sera plus riche en châtaignier ou encore en merisier. 

Dans les Pyrénées, les abeilles butinent essentiellement des fleurs de myrtilles, de rhododendron, de trèfles, de ronce mais aussi d'autres variétés de fleurs de prairies.

LES BIENFAITS DU MIEL DE MONTAGNE

Comme tous les autres miels, le Miel de Montagne présente de multiples bienfaits. Il est notamment reconnu pour : 

◦ Soulager les voies respiratoires, adoucir les maux de gorge et calmer la toux ;

◦ Stimuler et renforcer le système immunitaire ;

◦ Soulager les problèmes digestifs ;

◦ Favoriser la cicatrisation des plaies.

Riche en oligoéléments, le Miel de Montagne est également recommandé pour les personnes sportives pour ces actions tonifiantes. 

Récolté en France dans les Pyrénées.

Existe aussi en liquide.

Conseils d'utilisation : Mettez le sachet dans une tasse d'eau chaude et laissez infuser pendant 8 à 10 minutes. Pour passer une bonne nuit, dégustez cette infusion en la mélangeant à une cuillère de miel d'oranger.

LES + PRODUIT :

- Produit de soin 2 en 1 : en soin quotidien ou l’instant d’un massage

- Texture originale : baume qui se transforme en huile sur la peau, facilitant l’application

- Odeur orientale très agréable

- Flacon airless pour une meilleure conservation et un dosage optimal

PRINCIPAUX ACTIFS : 

- Cire de propolis

- Huile de Camélia

- Huile de Coco

- Huile de Babassu

- Huile de Soja

- Huile de Tournesol

Conseils d'utilisation : À appliquer sur le corps en soin nourrissant quotidien, ou l’instant d’un massage, en mouvements circulaires. Insister sur les zones sèches.

Récolté dans les forêts de notre belle région du Val de Loire, le Miel de Châtaignier crémeux est reconnaissable grâce à sa robe rouge foncé. C'est un véritable miel de caractère avec un arôme plutôt puissant et un goût assez fort et prononcé. Il laissera au moment de la dégustation, des saveurs boisées et agréablement amères.

CONSEILS DE DÉGUSTATION

Grâce à son parfum fort et sa saveur corsée, le Miel de Châtaignier peut se déguster seul à la petite cuillère pour les plus gourmands, dans les boissons chaudes (tisanes, infusions, thés,...) ou encore en pâtisserie pour les biscuits ou pains d'épices. Ce miel peut aussi agrémenter vos salades ou être tartiné sur des toasts de pain grillé.

QU'EST CE QUE LE MIEL DE CHÂTAIGNIER ?

C'est un miel monofloral que les abeilles produisent en allant butiner les châtaigniers pour récolter leur nectar. 

La floraison des châtaigniers s'étale de début juin à fin juillet selon le climat. Cependant, les abeilles ont peu de temps pour récupérer le nectar de cet arbre car la floraison du châtaignier est d'environ deux semaines.

La période de récolte du Miel de Châtaignier se déroule généralement au mois de juillet. 

Le goût et la robe de ce miel peuvent varier selon les conditions météorologiques et l'emplacement des ruches.

LES BIENFAITS DU MIEL DE CHÂTAIGNIER

Ce miel est assez reconnu pour ses propriétés bienfaisantes sur l'organisme grâce à sa teneur en vitamines, minéraux et oligo-éléments. Le Miel de Châtaignier est alors recommandé pour :

- Aider à lutter contre la fatigue et l'anémie 

- Accélérer la circulation sanguine 

- Cicatriser les plaies 

Récolté en France dans le Val de Loire depuis 1920.

Existe aussi en liquide.

Issu des fleurs qui naissent au cours de l'été, ce miel blond crémeux et onctueux vous apportera un goût fruité et délicat en bouche. Grâce à ses subtiles notes florales, le Miel de Fleurs d'Été est apprécié de toute la famille au quotidien.

Il est récolté au mois de Juillet et Août, lors de la saison estivale d'été.

NOS CONSEILS D'UTILISATION

Notre Miel de Fleurs d'Été crémeux est facile à tartiner pour le petit-déjeuner ou le goûter des enfants. C'est le pot de miel familial par excellence. Il sucrera délicieusement les desserts et les boissons. Il est idéal en cuisine pour assaisonner des sauces, caraméliser la viande et les légumes ou encore remplacer le sucre dans vos gâteaux, crèmes desserts, ...  Il ajoutera à vos préparations culinaires un léger goût floral et sucré.

TOUT SAVOIR SUR LE MIEL DE FLEURS D'ÉTÉ

Le Miel de Fleurs d'Été est un miel appelé "polyfloral", "multifloral" ou encore "toutes fleurs". Il est fabriqué à partir du nectar que les abeilles sont allées butiner sur différentes fleurs.

Un miel polyfloral peut présenter des goûts différents. Son parfum et sa couleur varient selon la situation géographique des ruches et des fleurs butinées. 

Afin de garantir une qualité optimale de nos miels, nous faisons réaliser une analyse pollinique par un laboratoire indépendant, ce qui nous permet de connaître les différents types de pollens présents ainsi que leur proportion.

LES BIENFAITS DU MIEL DE FLEURS D'ÉTÉ

Les miels polyfloraux sont connus pour leurs différents bienfaits :

- Renforcement du système immunitaire grâce à leur richesse en pollen ;

- Nourrissant et énergisant avec la présence de nombreux oligo-éléments (vitamine C, fer, calcium,...) ;

- Favorise la cicatrisation des plaies ;

- Améliore les problèmes respiratoires et maux d'estomac. 

Récolté en France dans le Val de Loire depuis 1920. 

Existe aussi en liquide.

LA PROPOLIS, C'EST QUOI ?

La propolis est une résine brunâtre qui se forme naturellement sur les bourgeons des arbres, protégeant les jeunes pousses des attaques microbiennes. Elle est collectée par les abeilles les plus âgées et expérimentées, enrichie de leurs sécrétions et cire et enfin enduite à l'intérieure de la ruche et des alvéoles. Composées de plus de 300 substances (huiles essentielles, bioflavonoïdes, pigments naturels, ...), la propolis assainit et protège la ruche des infections et des maladies. Utilisée par l'homme depuis l'antiquité et redécouverte depuis peu, les propriétés de la propolis sont aujourd'hui largement reconnues.

Buccopolis est un extrait de propolis huileuse ultra concentrée (14,2 % d'extrait à 70%), non alcoolisée.

S'utilise pure ou diluée dans un peu d'eau.

Conseils d'utilisation : 15 gouttes pures ou diluées, 3 à 5 fois par jour. Peut également être utilisé en badigeonnage externe

Les Nonnettes sont des petits gâteaux ronds moelleux et gourmands à base de pain d'épices, fourrés de marmelade d'orange et légèrement nappés de miel.

Ces petits pain d'épices ronds vous apporteront douceur et réconfort

- CONSEILS D'UTILISATION -

Ces Nonnettes au Miel peuvent se savourer seules ou accompagnées d'un thé ou d'un café ou encore de lait chaud pour le plus grand plaisir de toute la famille. Elles rappelleront des souvenirs d'enfance à bon nombre de gourmands... Pour les plus audacieux, les nonnettes peuvent également être utilisées dans des recettes d'entrées ou de plats, accompagnées de fromage ou de foie gras.

- L'HISTOIRE DES NONNETTES -

Les Nonnettes viennent du nom des nonnes. Au Moyen-Âge, les nonnes fabriquaient ces petits gâteaux dans les monastères, d'où leurs noms d'aujourd'hui. Ces petits gâteaux sont originaires de Reims, en Champagne-Ardenne. C'est ici que la recette des nonnettes au pain d'épices, à la marmelade d'orange et au nappage au blanc d'œuf et miel a été reconnue. Reims était en effet réputée au milieu du XVIIIe siècle, pour ses maîtres pains d'épiciers. Elle en comptait une douzaine à cette époque. 

Après la recette traditionnelle des Nonnettes de Reims, c'est à Dijon que des variantes de Nonnettes ont vu le jour. Les nonnettes pouvaient alors être agrémentées avec de l'eau de fleur d'oranger, des dragées ou encore du citron afin de leur donner un goût différent. Le pain d'épices à la marmelade aux différents fruits et au glaçage de sirop de fruit au miel a aujourd'hui détrôné les Nonnettes historiques de Reims.

Butinée sur les fleurs des hautes montagnes, le Miel de Montagne liquide à la robe ambrée vous offrira des saveurs à la fois fruitées et douces en bouche.

CONSEILS D'UTILISATION

Le Miel de Montagne Liquide sera excellent pour sucrer vos boissons chaudes tels que les thés ou encore les tisanes. Il peut être étaler sur des crêpes ou des tartines pour le petit-déjeuner et le goûter. Ce miel peut également rajouter des petites saveurs fruitées dans vos préparations sucrées et salées.

TOUT SAVOIR SUR LE MIEL DE MONTAGNE

Le Miel de Montagne est un miel dit "multifloral" puisqu'il est produit avec plusieurs variétés de fleurs de montagne.

Ce miel se récolte dans plusieurs régions de France. On peut le retrouver dans les Alpes, le Jura, les Vosges, le Massif Central ou encore les Pyrénées.

Mais le goût et la couleur du Miel de Montagne peuvent varier selon l'emplacement des ruches et selon les fleurs mellifères présentes et butinées par les abeilles dans ces différentes régions.

Dans les Pyrénées, les abeilles vont aller butiner différentes variétés de fleurs comme le framboisier, le mûrier ou encore le tilleul, qui se trouvent en altitude.

LES BIENFAITS DU MIEL DE MONTAGNE

Grâce aux différents types de fleurs butinées par les abeilles, le Miel de Montagne est très réputé pour sa richesse botanique mais aussi pour sa diversité pollinique. C'est un miel qui présente de nombreux bienfaits. Il est notamment recommandé pour : 

◦ Favoriser la guérison et stopper la propagation des bactéries ; 

◦ Soulager les gênes respiratoires notamment les maux de gorge et la toux ;

◦ Renforcer le système immunitaire ;

◦ Désinfecter les plaies et les blessures ;

◦ Réduire les problèmes digestifs.

En cas de rhume, il est conseillé de mélanger du Miel de Montagne avec un jus de citron.

Récolté en France dans les Pyrénées.

Existe aussi en crémeux.

Le pollen est un élément important dans le processus de reproduction des fleurs, mais c'est également la nourriture principale pour les larves des abeilles, ce qui fait du pollen de fleurs, un élément essentiel de la ruche.

Le pollen est récolté par les abeilles butineuses lorsqu'elles voyagent de fleurs en fleurs.

Elles accumulent le pollen sous leurs pattes arrières en formant de petites pelotes jusqu'au retour à la ruche.

Les pelotes de pollen peuvent être de différentes couleurs selon les variétés de plantes butinées. 

Le pollen est ensuite stocké dans les alvéoles de la ruche où il servira d'alimentation pour les abeilles. Sa teneur importante en protéines est en effet très bénéfique pour les colonies. 

 Il est également récolté par les apiculteurs car le pollen de fleurs est un excellent complément alimentaire.  C'est grâce à une trappe à pollen disposée sur la ruche que les apiculteurs vont pouvoir le récolter. Les abeilles butineuses vont alors traverser une grille pour rentrer dans la ruche, ce qui va décrocher le pollen des pattes des abeilles.

LES BIENFAITS DU POLLEN SUR LES HOMMES

Le pollen de fleurs est reconnu pour ses nombreux bienfaits pour l'Homme, notamment pour ses propriétés tonifiantes et régulatrices :

- Contribue au renforcement du système immunitaire

- Redonne de l'énergie

- Régule la flore intestinale et améliore la digestion

- Renforce les cheveux et les ongles

- Est excellent pour prévenir les problèmes de prostate chez les hommes.

CONSEILS D'UTILISATION

La consommation journalière du pollen de fleurs est de 1 à 2 cuillerées à soupe de préférence le matin. Il peut se consommer nature, dilué dans un peu d'eau ou du jus d'orange. Il peut également être mélangé à du fromage blanc, compote ou yaourt. Le pollen peut aussi agrémenter vos salades composées en apportant un côté croquant agréable.

Le pollen de fleurs est un formidable complément à la Gelée Royale.

Selon les préférences, il peut être aussi être consommé avec du miel, grâce à notre Préparation de Miel, Pollen et Gelée Royale.

Récolté en France.

Le réchauffement climatique entraîne de plus en plus de sécheresse et une pénurie de fleurs, ce qui n'aide pas à la pollinisation. Pourtant celle-ci est indispensable à la nature et permet aux abeilles et papillons de se nourrir puisqu'ils ont besoin du nectar des fleurs pour s'alimenter.  

Les abeilles et papillons participent à la reproduction des végétaux puisqu'ils font parti des principaux acteurs de la pollinisation. On les appelle alors, les pollinisateurs.

 Alors aidez ces pollinisateurs, essentiels à la survie de l'espèce humaine, en semant les bombes à graines Blossombs dans votre jardin ou dans une jardinière sur votre balcon !

Les bombes à graines Blossombs sont des petites bombes d'argile naturelle, de graines de fleurs sauvages biologiques et de pigments de couleur naturels, faisant alors naître de jolies fleurs colorées. 

La durabilité de ces petites plantes s'étend jusqu'à plus de 2 ans et produisent à l'automne des fleurs du printemps qui vont attirer les abeilles et les papillons.

- CONSEILS D'UTILISATION -

1) Jetez les bombes à graines Blossombs là où vous voulez voir fleurir de jolies plantes sauvages : dans votre jardin, dans un pot sur votre balcon, au bord d'un fossé ou encore autour des zones urbaines... ;

2) Attendez les prochaines pluies ou arrosez les Blossombs avec un arrosoir ;

3) Et le tour est joué ! Il ne reste plus qu'à patienter pour voir les petites fleurs colorées poussez !

Des petites plantes apparaîtront après quelques jours, mais c'est seulement après plusieurs semaines que vous, les abeilles et les papillons, pourrez profiter des jolies fleures sauvages.

Ces petites bombes à graines créeront alors un petit coin de paradis alimentaire pour le plus grand bonheur des abeilles et des papillons, mais aussi pour le votre !

La meilleure période pour semer ces petites boules de graines est de Mars à Septembre.

Graines biologiques 100% naturelles.

Issues de ces différentes fleurs : Trèfle d'Alexandrie, Grande Mauve, Trèfle de Perse, Nigelle cultivée, Trèfle Incarnat, Lin cultivé, Nielle des blés, Mélilot blanc, Centaurée Bleuet, Coriandre, Coquelicot, Phacélie, Petite Pimprenelle, Vesce Velue, Trèfle blanc et Sainfoin.

La propolis est un complexe résineux d'origine végétale que l'abeille récolte sur les bourgeons de certains arbres et utilise pour aseptiser l'intérieur de la ruche. Elle renferme de nombreux bioflavanoides (22 %) qui luttent contre les radicaux libres responsables du vieillissement prématuré de la peau.

Le beurre de karité est utilisé comme hydratant et assouplissant de la peau

Conseils d'utilisation: baume apaisant et réparateur à appliquer 1 à 2 fois chaque jour. Base hydratante au beurre de karité garantie sans paraben et parfumée aux huiles essentielles.
Précaution : ne pas utiliser en cas d'allergie à la propolis

Tube : 50 ML